Über Cordagiorvera
Willkommen bei Cordagiorvera! Wir sind mehr als nur ein Ernährungsportal – wir sind Ihre Begleiter auf dem Weg zu einem gesünderen Leben. Seit 2012 haben wir's uns zur Aufgabe gemacht, das verwirrende Dickicht an Ernährungsinformationen für Sie zu lichten und auf den Punkt zu bringen.
Die Idee zu Cordagiorvera entstand ehrlich gesagt aus reiner Frustration. Unser Gründer, Martin, suchte verzweifelt nach verständlichen Antworten auf seine Ernährungsfragen – und fand stattdessen ein Labyrinth aus widersprüchlichen Ratschlägen. Warum, dachte er, gibt's keine Seite, die Ernährungswissenschaft einfach erklärt, ohne Wundermittel zu verkaufen?
Unsere Vision
Wir glauben an eine Welt, in der jeder Mensch Zugang zu verlässlichen, wissenschaftlich fundierten Ernährungsinformationen hat, die auch ohne Doktortitel verständlich sind.
Wissenschaftlich fundiert
Keine Modetrends oder Marketingsprüche. Bei uns bekommt ihr nur Informationen, die auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen basieren. Aber ohne den komplexen Fachjargon – versprochen!
Individuell anwendbar
Jeder Mensch ist anders. Wir respektieren das und bieten keine Einheitslösungen. Stattdessen zeigen wir Wege, wie ihr unser Wissen auf eure persönliche Situation anwenden könnt.
Gemeinschaft stärken
Gesunde Ernährung ist kein einsamer Kampf. Durch unsere Community-Funktionen bringen wir Gleichgesinnte zusammen und schaffen einen Raum für Austausch und gegenseitige Unterstützung.

Unser Team
Die Menschen hinter Cordagiorvera – mit Herz und Fachwissen für Sie da.

Dr. Martin Weber
Gründer & Ernährungswissenschaftler
Martin hat vor 10 Jahren seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Nach seinem Studium der Ernährungswissenschaften hat er festgestellt, dass das Wissen oft nicht da ankommt, wo es gebraucht wird. Mit Cordagiorvera hat er sich einen Traum erfüllt – und teilt jetzt sein Wissen mit euch. An freien Wochenenden findet man ihn übrigens oft beim Wildwasserpaddeln.

Sabine Müller
Leiterin Kommunikation & Content
Sabine bringt komplexe Themen auf den Punkt – und das mit einer Klarheit, die ihresgleichen sucht. Mit ihrem Hintergrund in Wissenschaftsjournalismus sorgt sie dafür, dass unsere Inhalte nicht nur fachlich korrekt, sondern auch verständlich sind. Sie ist unser Fels in der Brandung und hält alle Fäden zusammen, wenn's mal hektisch wird.